Italiens Tradition auf Ihrem Teller

Die italienische Küche hat uralte Traditionen, die bis weit vor das Römische Reich zurückreichen. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich diese Tradition durch die Kreation neuer und echter Gerichte immer weiter verfeinert. Jede Stadt und jede Region Italiens hat ihre eigene Küche geschaffen, die sich von den anderen italienischen Orten unterscheidet und immer mehr eine Tradition aus echten typischen Gerichten bereichert, die aus einer ländlichen Realität stammen.

In den letzten Jahrhunderten haben wir versucht, diese Gerichte immer besser zu machen, bis wir in unseren Tagen ankommen, wo die italienische Küche eine der besten der Welt ist. Ob es sich um ein einfaches oder ein gehobenes Gericht handelt, wenn man an Essen denkt, kommt man nicht umhin, an "Bella Italia" zu denken.